2018年9月23日
初めての シフォンケーキ ～わかば～
今日は７月に台風で、延期となった「レモンのシフォンケーキ」を 作りました。
事前に シフォンケーキを 作っているゆめ工房さんにアドバイスをいただき、職員もドキドキしながら迎えた当日。
レモンの皮をすったり メレンゲを作ったり、大忙しでしたが みなさんで協力して完成させました。
オーブンで 膨らむ様子をみて 大喜び！！
膨らみきらない グループもありましたが 味は最高でした。
美味しくなってきた梨や 生クリームも一緒にいただきました。
今日は これまでで 一番多い人数でしたが、おいしく 楽しく 過ごすことができました。
みなさん お疲れ様でした☺
Filed under: 地域活動支援センター わかば — admin 5:11 PM
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