2015年6月17日
ぶっかけうどん~わかば~
14日(日)わかばで「ぶっかけうどん」を作りました。
近くのスーパーで食材を買って、ネギは はさみで チョキチョキ切りました。
一人ずつ、うどんを ゆでて氷水で 冷やしました。
熱湯に うどんを入れるときや ざるにうつすときには みなさん やけどをしないよう 注意されていました。
最後には 天かすやネギを 盛りつけて だし醤油をかけて ツルっといただきました。
シンプルなぶっっかけうどんでしたが 簡単で おいしくて 好評でした!!
Filed under: 地域活動支援センター わかば — admin 1:17 PM
No comments yet.