ぶっかけうどん~わかば~

14日(日)わかばで「ぶっかけうどん」を作りました。
近くのスーパーで食材を買って、ネギは はさみで チョキチョキ切りました。

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一人ずつ、うどんを ゆでて氷水で 冷やしました。
熱湯に うどんを入れるときや ざるにうつすときには みなさん やけどをしないよう 注意されていました。

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最後には 天かすやネギを 盛りつけて だし醤油をかけて ツルっといただきました。

シンプルなぶっっかけうどんでしたが 簡単で おいしくて 好評でした!!

Filed under: 地域活動支援センター わかば — admin 1:17 PM
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