冬休み昼食づくり3 丼ぶり定食♪ ~Link みいけ 放課後等デイサービス~
冬休み昼食づくり
3日目は
丼物です!
親子丼・カツ丼・卵丼
3種類の中から選んでもらいました。
一人ひとり卵を割って溶きます◎
皆さんなかなか手馴れています。
出汁と好きな具材を煮た鍋の中に
溶いた卵を流していきます
そーっと
こぼれないよう気を付けていました♪
火が通ったら出来上がりです♪
おなかいっぱい
美味しくいただきました!
冬休み昼食づくり
3日目は
丼物です!
親子丼・カツ丼・卵丼
3種類の中から選んでもらいました。
一人ひとり卵を割って溶きます◎
皆さんなかなか手馴れています。
出汁と好きな具材を煮た鍋の中に
溶いた卵を流していきます
そーっと
こぼれないよう気を付けていました♪
火が通ったら出来上がりです♪
おなかいっぱい
美味しくいただきました!
冬休み、Linkみいけでは昼食づくりを行いました!
メニューは、日替わり!!
初日は
オムライス
野菜のコンソメスープ
照り焼きチキン
を作りました
コンソメスープの材料を切ります。
具材たっぷりのコンソメスープを
作りました。
皆大好きな照り焼きチキン
立ち上る湯気が楽しくて
皆でフーフー…
味付けもばっちりです
メインのチキンライス!
大量のチキンライスを温め…
好きな量のチキンライスをよそったら
卵を焼いていきます
今回はホットプレート使用なので
卵をかぶせるタイプのオムライスです
かわいい顔も書きました
いただきます♪
オムライスもコンソメスープ
照り焼きチキンも大好評でした!!
11月のおやつ作り・・・
今回は、餃子の皮を使って
ピザづくりをしました!
まず餃子の皮にソースを塗ります。
ソースは3種類
トマト味・カレー味・マヨネーズ味❤
具材は
チーズ・ピーマン・玉ねぎ・ソーセージ
コーン・ツナ・ちくわ です!
皆チーズが大好きなようで
チーズモリモリです!!
好きな具材を組み合わせ
ホットプレートで焼きます。
チーズもとろっと❤
熱々の餃子の皮ピザが出来上がりました。
熱いので、少し冷まします。
とっても美味しそうです☆
おかわりする児童もたくさんいました。
また作りたいメニューです♪
11月14日豚汁を作りました。
材料には、味覚狩りで収穫した
さつまいもも使いました☺
まず、材料を切ったり
細かくしました。
次は大きなお鍋で
軽くお肉を炒めます☆
残りの材料も投入!
煮込んでいきます!
さつまいも・にんじん・だいこん
豆腐・あげ・玉ねぎ・ごぼう・もやし
具だくさん❤
何とも言えない良い香りがします♪
最後に味噌をといて出来上がりです♪
昼食メニューは、出来上がった豚汁
プラス
さつまいものバター焼き
職員特製のだし巻き卵です
具だくさんの豚汁に甘いさつまいも
だし巻き卵も好評で
楽しい昼食となりました☺
11月7日 味覚がりに行ってきました。
場所はやぶ果樹園さんです。
みかんがりと芋ほりです。
まずみかんがりの様子です
枝になっている、みかんをもぎとり
たくさん食べました!
中には少し食べ過ぎ?な子も。
甘くておいしかったです。
・
・
・
続いて芋ほりです。
湿った土は少し固めでしたが
頑張ってほりました!!
ほりたてのさつまいもを
お土産に持ちかえりました。
14日にはこのさまつまいもを使った昼食づくりです。
10月24日土曜日
初の金剛登山に行ってきました!!
子ども達も体調も万全!
張り切ってLinkみいけを出発しました♪
今回のゴールは、ちはや園地♪
ルートのポイント地点が記されたカードです。
ゴールで食べるお弁当を目標に
皆でちはや園地を目指しました。
途中何度も休憩を挟みつつ…。
休憩では、チョコレートで元気を補給します♪
急な坂道も踏ん張って登りました。
途中「もうだめ~」と弱音もチラホラ…
それでも、やはり元気な子ども達。
最後まで励ましあいながら登っていきます。
そして、ゴール手前の伏見峠へ到着。
1人も欠けることなくここまでたどり着きました。
頑張りました!
美味しいお弁当の時間!!
山の 上で食べる、お弁当。
みんな笑顔で美味しそうでした♪
園地で遊んだり、展望台に登ったり
ゆっくり過ごしてロープ―ウェイで下山しました。
充実した、金剛登山の第1回目となりました。
今度は、春の金剛山に登ろうと思います!
新学期が始まりました!!!
給食がはじまるまで早下校の日を利用して
Linkみいけでは
カレー昼食をご用意しました☆★☆
子ども達が来所するまでの間
職員皆で
美味しいカレーを作り
トッピングを用意☆
メンチカツ、コロッケ、からあげ
椎茸肉詰めフライ、チキンカツ
ソーセージ、目玉焼き、ゆで卵、温泉卵
コーン、チーズ、福神づけ…等をご用意☆
今回は、カレーに好きなトッピングを乗せ
オリジナルカレーを楽しもう♪がコンセプトです◎
美味しそーーーうな
オリジナルカレーができましたよ♪
はやく食べたーい!!!!
待ちきれない子ども達♪
皆が揃うのをまって
いただきまーす♪♪♪
皆カレーが大好き☆
驚きの食べっぷりで
パクパクとカレーをたいらげて
しっかりおかわり♪
笑顔のみいけカレーでした☆☆
・
・
・
・
土曜日は、メニューを変えて
そば飯も作りましたよ☆
皆の好きなスープやトッピングに温泉卵やゆで卵を用意しました☆
材料をみんなで炒めます☆
ソースで味つけ☆
とってもいい匂いが室内に漂います♪
さあ!できあがり☆
簡単だけど、とっても美味しいそば飯ができました◎
クッキング大好きな子ども達☆
今度は何を作ろうか…
子ども達からのリクエストも聞きつつ
また企画したいと思います♪
夏休み企画の釣り体験!!
第1弾に引き続き、
千早川マス釣り場…
大美野スポーツドームへ行ってきました!!
成果報告です♪
・
・
・
まずは腹ごしらえ!!少し涼しく気持ちいい♪
さぁ!!
沢山釣るぞ~!!!!
根気よーく待っていると…
釣れた釣れた♪
籠の中の魚が気になる…
この日も沢山の魚が釣れました♪
頑張った3人☆ほっと一息☆
がんばりました☆
・
・
・
この日は屋内の釣り堀に行きました
釣りが初体験の子ども達…
餌の匂いを嗅いで…
「ふりかけの匂い…!!」
との感想が。。。
ちゃんと大きな魚も釣れましたよ♪
この日はゆっくり釣りを楽しみました♪
・
・
・
この夏、最後の釣り体験です!!!
頑張るぞ!笑顔でピース!
あ!引いてる!!!
お友達も張り切って網のスタンバイ…
釣れた―!!
この日はまたまた大豊漁!!!
どんどん釣れて大忙し♪
たくさんの魚をお持ち帰りできました♪
みなさんいきいきとした表情で釣りを楽しんでくれていました♪
・
・
・
大好評だった夏休み釣り体験
楽しみで早起きしすぎてしまった子
かっこいい水辺ファッションを披露してくれた子
餌の匂いにが気になった子
はじめて、魚が引く感触を味わった子
跳ねる魚に驚いた子
食いついた魚を逃がし悔しがった子
根気よく魚が釣れるのをまっていた子
ちょっと休憩♪と散策していた子
魚を網ですくおうと頑張った子
「持ち帰ったお魚、とても美味しかったです!」
「普段は食べない魚をパクパク食べていました!」
とのうれしい声も、保護者から多くいただきました♪
普段とは違う活動の中で
さまざまな表情を見せてくれた子ども達♪
また、企画したいと思います♪
好評だった釣り体験の報告でした◎
夏休みのメイン企画の一つとして、クッキングを行いました。
メニューは
子どもたちの大好きな
ハンバーガー♪♪♪
バンズは大きめのゴマバンズ!
お肉をこねて本格的にパテから作りました☆
材料をこねて、一人ひとりお皿に形づくり♪
ホットプレートで焼きました☆★☆
照り焼きチキンも焼いてます♪
美味しそうな匂い♪
食欲をそそります♪
好きな具材を挟んでハンバーガーを作っていきます♪
そして
・
・
・
完成!!!!!
ハンバーガー&照り焼きチキンバーガー☆
美味しそうにできてにっこり☆☆☆
いただきま―す♪♪
大きな口で頬張ります♪
はじめてのみいけバーガーは大成功でした!!!
今度はどんな料理を作ろうかな?♪
楽しみです☆
夏休み企画第2弾!!
魚釣りを体験しようーーーーー!!
ということで
・
・
・
千早赤坂村のマス釣り場へいってきました!!!
Linkで水場での約束をして出発~
まず、昼食をとり…
いざ!!
釣り開始!!!
釣れるかなー??
釣りをするのが初めての子どもたちがほとんど!
でもなかなか様になっています!
沢山釣れたらいいなー♪♪
・・・
やった!!!魚だ!!
ん、ちょっと怖いなぁ・・・
生きてる魚を触るのもあまりない体験ですね。
皆でどんどん釣ろう!!
・
・
・
そして
皆で頑張った結果
・
・
・
なんとなんと!!
大豊漁でした!!!
タンクいっぱいのニジマスを持ち帰ってくれました!!
下処理のお手伝いもしてくれました♪
釣り体験から帰ってきた子ども達が
笑顔で楽しかった釣りの様子を伝えてくれました。
自分で釣ったマス!!
後日
普段はおさかなを食べない子どもが
パクパク食べていた!
おいしいかった❤
等のうれしいお言葉もいただきました☆
次回もたくさん釣れるといいな★