🥟餃子づくり・ラーメン🍜～Ｌｉｎｋにわしろ放課後等デイサービス～

12月26日（木）

お昼ごはんに餃子とラーメンを作りました。

買い物チームは

イズミヤさんへ食材の買い出しへ。

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買い物リストを見ながら、食材を探します。

「あった！でも届かないよ😢」

高いところにある食材は、

大きいお友達に取ってもらいます。

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全部そろったら、レジでお金を払います。

そのあと袋づめもがんばりました！

下準備チームは、

餃子の具材づくりです。

まずは、キャベツを小さくちぎります。

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そのあと、フードプロセッサーで

みじん切りにします。

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「ウィ～ン！！」

細かくなったかな？

横からのぞき込むお友達もいます。

キャベツの準備ができたら、

お肉のパックを開けて、ひき肉をボールに・・・

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調味料も入れて・・・

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手袋をはめてこねます。

さらにキャベツも入れて、よーくこねていきます。

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「おいしくなぁれ！おいしくなぁれ！」

おいしい具材ができたかな？

いよいよ餃子の皮に包みます🥟

うまくできるかな？

包み方をよく聞いて、がんばって包んでいきます。

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まず皮の上に具材をのせて・・・

皮のまわりに指で水をつけて・・・

さあ、次がむずかしいよぉ～😿　

皮にひだをつけていきます。

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便利な餃子包み機もあるんです😀

包み機に皮と具材をのせて、

皮のまわりに水をつけます。

あとは「ガッシャン！」

包み機を半分に折りたたんで

広げればできあがり✨

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「なにこれ！すごい！貸して貸して！」

あっという間にきれいな餃子ができました。

もちろん自分でひだをつけて包んでいる

お友達もたくさんいました(*^^)v

1人3個の予定が・・・

楽しくてたくさん作っちゃいました😀

あとはホットプレートで焼いていきます。

さあみんな！順番に並んで～！

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餃子を焼いている間、

ラーメンの具材をトッピングします。

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焼き豚・煮卵・メンマ・コーン・もやし・ねぎなどなど

そろそろ餃子も焼けたかな？

お皿に入れて、ラーメンと一緒にいただきまぁす🍴

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めっちゃおいしい～☺　おかわり！！

おいしすぎて何度もおかわりする

お友達もいました(*^^)v

あと、今日はデザートも✨

ヤッター！！　なにかな？

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果物に炭酸ジュースを入れて、

フルーツポンチのできあがり！

いただきまーす！！

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おなかいっぱい！ごちそうさま！

食べたあとのおそうじや

洗い物のお手伝いもがんばってくれました♪