毎年恒例!野外カレー作り体験をしました。~Linkふかい 放課後等デイサービス~

8月4日(月)と8月21日(木)に
信太山野外活動センターで
カレー作りをしました。

「着いた~!」

まずは、現地に
材料や調理器具を運びます。

調理に入る前に、
担当決めを行いました。

「火起こしをやりたいです!」、
「野菜を切りたいです!」と
自分から率先してアピールしていました。

【火起こしチーム】


皆で協力して
うまく薪に火を着けていきました。


炎の熱さと煙に
耐えながら薪を焚(く)べています。

【野菜・お米チーム】
火起こしチームが
頑張ってくれている間に
お米や野菜を切っていきました。

お米もしっかり研いてくれました。


涙が出ながらも
玉ねぎを剝き、カット。
緊張しながらも
一口サイズの大きさに
切ることが出来ていました。



切った野菜を
鍋に入れていきました。


ぐつぐつ、煮だってきたら
カレーのルーを入れて

「美味しくなれ~」と混ぜ混ぜ。


ご飯も美味しそうに
炊けました。

お皿とスプーンを用意して
早速、
「いただきま~す!」




「美味しい!」「うまっ!」と
美味しさに感動し、
ほとんどの子がお代わりをしていました。


食べ終わった後は、
片付けもしっかり行いました。

自然の中で
「料理を作って・食べる」
貴重な体験が出来ました。

Filed under: Linkふかい — admin 5:00 PM
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