10月26日（土）に、
いずみふれあい農の里でバーベキューをしました。
マイクロバスに乗って農の里へ向かいます。
現地に到着！！
まずは、自分のバーベキュー串を作っていきます…！
お肉・野菜・野菜・お肉と順番に刺していって…
おいしそうなBBQ串の完成です！
出来上がった串をそーっと網にのせて
おいしく焼けるのを待ちます…
「匂いしてる！」「お腹空いてきた！」と
子供たちも待ちきれない様子です。
さすが炭火…！
よーく焼けたバーベキューはとても香ばしく、
お肉も野菜も美味しくいただきました。！
おかわりをしたり、焼きそばも食べたり
みんな大満足のバーベキューでした。
10月3日（木）ファインプラザにて、 「アトリエhana」「デイハウスクローバー」 「Linkみいけ」「ゆめ工房」の4事業所が集まり、 交流運動会を開催しました。
9月21日（土）、お昼ごはんに
『キンパ&サムゲタン風スープ』を作って食べました！
“キンパ”とは、ごま油で味付けしたご飯に、
具材を並べて海苔で巻いた韓国料理です。
見た目は日本の太巻きに似ています。
“サムゲタン（参鶏湯）”は
鶏肉と高麗人参、もち米、松の実、にんにくなどが
入った薬膳スープです。
今回はもち米は入れず、
サムゲタン風のスープを作りました。
まずは、スープの具材の準備からスタート！
白ネギを切って、ぶなしめじは子房に分けます。
鶏手羽中とクコの実、しょうがを入れ、
鶏ガラのスープで煮込んでいきます！
次に、キンパの具材を切っていきます。
人参、たくあんは細くカットします。
牛肉は炒めて焼き肉のタレで味付け♪
ごま油と塩、ごまを混ぜたご飯を準備したら、
海苔の上にのせて、具と一緒に巻いていきます！
みんな上手く巻けるかな～？
食べやすい大きさにカットし、
スープと一緒に食べました!(^^)!
敬老の日のプレゼントに
『BOXティッシュカバー』を作りました。
まずは布選び！好きな柄の布を２枚選びます。
次はミシンがけ！
慎重に慎重に…できるだけ外側を縫っていきます。
布を表にかえして、もう一度周りを縫います。
だんだんと直線縫いに慣れてきました！
スピードを少し上げて
チャレンジしている子もいましたよ♪
ミシン縫いが終わったら、
今度は手縫いにチャレンジです。
指を指さないように気をつけて、
角にボタンをつけていきます。
ひとつずつ、丁寧に仕上げていきました。
出来上がったら、ティッシュをセットして完成！
子ども達の気持ちのこもったプレゼントが出来ました♡
おじいちゃん、おばあちゃん、いつもありがとう♪
9月10日（火）、11日（水）、13日（金）の3日間は
『お月見団子作り』をしました。
今年は、“もちきび”を入れた『きび団子』に挑戦！！
はじめに、“もちきび”に塩と水を入れて電子レンジへ。
みんなで順番に“もちきび”をついていきます。
白玉粉と混ぜて、コロコロ丸めていきます。
どんな味がするのかな～と想像しながら…
お鍋で茹でたら『きび団子』の出来上がりです(^o^)
『白玉団子』も作って、2色のお団子を
あんこ・きな粉・みたらし、
好きなトッピングをかけて食べました♡
きび団子の味は…
白玉団子とほぼ同じでしたが、
プチプチの食感を味わいました！
7月31日(水）・8月10日（土）
和泉市のふれあい農の里へ行き、『流しそうめん』を体験してきました。
まずは、そうめんを食べる器を作ります。
“のこぎり”や“鎌”を使って作っていきます。
係員さんの話をしっかりと聞き、
のこぎりで竹を切ったり、紙ヤスリをかけたり・・・
竹で作ったマイ器とマイ箸の完成です。
次は、いよいよ『流しそうめん』です。
流れてくる“そうめん”を上手にお箸でキャッチして
あっという間に完食！ごちそうさまでした。
8月8日（木）
この日は車に乗って、
『あべのタスカル（阿倍野防災センター）』へ
お出かけしました。
まずは、消防車に乗り記念撮影！
消防服も着て記念撮影！みんな格好いいです！
消防士さんは出動の際、
10kg近い消防服を30秒程で装着されるとか…
いよいよ見学・体験学習の時間が始まります。
途中大きな音が出たりする場面もありましたが、
しっかりと映像を見て、地震の際の対応について学びました。
住宅を再現した部屋では、ガスの元栓やブレーカー、ストーブなど
二次災害を防ぐためにできることを考えて、
実際に予防体験を行ないました。
見学・体験の時間の後は、
パネルなどで救急車の呼び方を練習したり、
エレベーターに閉じ込められた時の対応を学んだりと
それぞれ興味を持ったコーナーで体験をしてきました。
最後にパネルの前で記念撮影！
防災センターのみなさん、ありがとうございました！
夏休みの活動として『雑巾作り』に取り組みました。
まずは、タオルの両端と真ん中を切っていきます。
「紙と違って切りにくいなぁ…」少しずつ慎重に！
次はミシンで縫っていきます。
今回は赤・青・緑・黄色の
5色の中から好きな色の糸を選んで、
直線縫いスタート！
慣れてきたら、スピードを上げて挑戦♪
ミシンの音を聞きながら、真剣な表情の子どもたち。
最後まで集中して取り組んでいました！
いろいろな模様のすてきな雑巾が出来ました♪
8月27日（火）は、
昼食クッキングで『タコライス』を作って食べました！
はじめに、アボカドの調理から・・・
大きな種を取ったら、
皮をむいて小さな角切りにします。
次に玉ねぎの皮をむき、トマトは種を取ります。
最後は玉ねぎとひき肉を色が変わるまで炒めて、
ケチャップやウスターソースなどで味つけをしました。
タコスミートの完成です！
ご飯、レタス、ミート、トマト、アボカド、チーズ、温泉玉子を
順番に盛り付けていきました。
おかわり続出で、
アボカドを初めて食べる子も、
「おいし～い！」と大好評でした♪
7月22日月曜日に昼食クッツキングをしました。
メニューは『ホットドッグ&浅漬け』です！
浅漬けは、キュウリにパプリカを加えて色鮮やかに♪
まずは、パプリカを切っていきます。
袋に入れて、よーくもんで完成です！
ホットドッグの具は、レタスをちぎって、トマトを半分にカットします。
ゆで玉子はみんなで協力して玉子サラダにしました。
ホットプレートでは、ウインナーや
焼きそばもいためました！
パンは『パン工房SAKAGUCHI』さんのコッペパンです♪
ふわふわのパンに具を挟んでいきます。
ボリューム満点のホットドッグができ上りました♪
8月の活動として、恒例の「釣り体験」
千早川へ「マス釣り」に行ってきました。
「魚おるかな？」「いっぱい釣ったる！」と
はやる気持ちを抑えつつ、
まずはお弁当を食べて腹ごしらえです。
お弁当を食べ終えたら、いよいよ魚釣り開始！
職員が針にエサを付けると、子供たちがそーっと池に糸を垂らして…
真剣な表情で竿先に集中しています…！
魚の引きに合わせて竿を上げ、見事釣り上げ成功です！
上手にキャッチしてどんどんバケツへと運んでいき、
「いっぱい釣れた！」「これ大きいのニジマス！」と
釣り上げた魚を見て満足そうな子供たちでした。
