1月21日（火）・24日（金）
毎年恒例の『お餅まるめ』を行いました。
はじめに、炊き立てのおこわを、
順番に麺棒でついていきます。
「トントン、トントン♪」「おもちにな~れ!」
掛け声と一緒に力強くついていきます。
お餅っぽくなってきたところで、
丸めていきます。
片栗粉をまぶして、手の上でコロコロ…
「やわらか～い」「おいしそう！」
みんなで楽しく丸めました(^o^)
きな粉・あんこ・砂糖醤油、好きなものを選んで
丸めたお餅にかけます。
おいしく頂きました♡
昨年度と同じく、狭山の「阿波水産」で食事をし、
向かいの「シダックスで」カラオケをしました。
毎年同じところで同じように楽しむのもいいのかもしれませんね。
来年も皆さんの要望が多ければそうなるでしょう(^^♪
皆様、今年もよろしくお願いします。
最後に宣伝を‥
Ｌｉｎｋみいけでは3月末までの間、毎週火曜日に「いしやきいも」を販売しています。
販売時間は12時～16時頃までです。ぜひぜひ一度ご賞味下さい。
とろとろの焼き芋がお好きな方は特におすすめです(^^)/
お問い合わせ先：２９９－０１００ Ｌｉｎｋみいけ
1月11日（土）
美多彌神社 へ初詣に出かけました。
青空が広がり、少し肌寒く…冬らしいお天気です。
一礼して、鳥居をくぐって、手水舎で片手ずつ水をかけてお清めをします。
力を入れて鈴を鳴らし、お参りをします。
「一年お世話になりました。今年も宜しくお願いします。」
最後にみんなで写真撮影📷
改めまして、今年も一年宜しくお願い致します！
1月7日（火）昼食クッキングをしました。
メニューは『七草すいとん＆ひじきご飯』です。
春の七草を入れたすいとんです。
「七草粥」として食べることが多いですが、
今回はすいとんに入れてみました。
高校生は、今日まで冬休みなので、クッキングの下準備を手伝ってくれました。
ぶなしめじをほぐし、大根・人参はいちょう切りに…
包丁も上手に使っています。
切った野菜と鶏肉をお鍋に入れて、煮込んでおきます。
学校から帰ってきたお友達も加わり、すいとん作りです。
小麦粉に水を混ぜ、食べやすい大きさに薄く伸ばして
お鍋にそーっと入れていきます。
最後に七草の登場です！
七草もたっぷり入って栄養満点のすいとんが出来ました♪
みんなパクパクおいしそうに食べていました！
明けましておめでとうございます。
今年もみんな元気にスタートしています(^o^)
12月24日（火）の終業式、1月6日（月）の始業式の
お昼ご飯は、恒例の『みいけカレー』
12月24日（火）のトッピングは、
みんな大好きなハンバーグやウインナー、
ほうれん草、ミニトマト、コーン、チーズです。
みんなで「いただきまーす(^o^)」
1月6日（月）はシーフードカレーです！
具材にエビとイカが入っています。
トッツピングは、ほうれん草、3色パプリカ、
チーズ、コーンです。
『ザワークラウト』風キャベツの酢の物も作りました。
野菜がちょっと苦手な子も、カレーに入れると…
「食べれた！」と
うれしそうな表情をみせてくれていました。
シーフードカレーもみんなで美味しくいただきました♪
皆様！あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
12月18日(水)ジングルベ～ル！ジングルベ～～ル！皆さんお待ちかねのクリスマス会の始まりぃ～(^O^)／Linkみいけの皆さんが来られる前に、サンドウィッチとフライドチキンをいただき、クリスマスソングを聞いているところで、Linkみいけが合流(^^♪ゆめ工房のシフォンケーキを食しながらクリスマスソング５連発＼(◎o◎)／！盛り上がってきたところで、ずっと昼休みに練習してきた出し物を披露♪まずは、生活班のアナと雪の女王の替え歌とダンス！利用者作詞の素敵な歌詞で、ダンスパフォーマンスも最高でした♪
続いて就労班のオリジナルよさこいソーランを披露！キレッキレのダンス？踊り？で大爆笑の中、ラストのキメポーズで、女性利用者のサンタクロースの姿が、「可愛い～～」とこれまた大絶賛！ビンゴゲームでは、あちらこちらで「リ～チ！」とか「ビンゴ～～！」の声が飛び交い、大好評♪ラストは、Linkみいけと一緒にパプリカを歌って踊って本日終了～楽しかったですねぇ～♪
1月6日(月)新年最初のイベントは、お正月明けなので、恒例のかるた大会を開催（^O^）／かるたを取る時の机をたたく音が…元気すぎて手が痛そう(*_*;それから、福笑いもしました♪今回も職員の顔で実施し、誰が一番男前に…又は変顔にできたな？年始早々アトリエhanaは、盛り上がって爆笑の渦になりました。
昼食は、突き立てのやわらかいおもち(^^♪自動餅つき機から出した熱々おもちを、みんなで丸めて、あんころ餅やきな粉餅にしたり、ゴマ団子にしたりしてどれも美味しそう!(^^)!伊勢の名物赤福餅にチャレンジした人もいましたね♪
皆さん！今年もよろしくお願いします(^_-)-☆
１２月１７日（火）から２０日（金）のおやつは
『カナッペ♡パーティー』
クラッカーに好きな食材をのせていただきます。
今回は、ツナ・ハム・チーズ・ミニトマトに
ヨーグルト・ブルーベリージャムや
イチゴ・キウイ・パイナップルなどです。
ハムとチーズは型抜きでハートや星型にしました♪
お皿にクラッカーをのせたら、
好きな組み合わせで食材をトッピングしていきます。
「なにをのせようかな～♪」
いろんなトッピングのカナッペができました。
「いただきまーす！」
とってもおいしかったです♪
クリスマスに向けて『⛄雪だるまランプ』を作りました！
はじめに、エッグランプを包み込むように紙粘土をつけて
雪だるまの形を作っていきます。
次に、型抜きを使って三角や丸の穴をあけます。
さらに、目や手袋、帽子などの小物もつけていきます。
オリジナルの帽子を紙粘土で作ったお友達もいました！
最後に、ビーズやモールなどを好きなところに飾ったら…
かわいい『⛄雪だるまランプ」の完成です！
ライトをつけると…なんと!!
七色に光るんです(^o^)
出来上がった⛄雪だるまランプを
輪飾りで作ったツリー🎄の前に飾りました。
今年もサンタさんくるといいね♪
12月14日（土）、🎄クリスマスランチを作りました。
メニューは『ミートローフ』です。
ゆで卵入りのミートローフに挑戦しました！
まず、人参を星型に切り抜いていきます。
次に、ミートローフのたね作りです。
ひき肉に塩、こしょう、卵、ケチャプを入れて…
粘りが出るまでよ～くこねます。
たねができあがったら、ゆで卵を包んで形を整えます。
最後に、ホットプレートで蒸し焼きにしてできあがり‼
「いいにおい～！」食欲がわいてきます。
玄米入りの十八穀米、ほうれん草サラダも盛り付けて
ワンプレートのクリスマスランチの出来上がり!(^^)!
手作りの人参ドレッシングをかけて、ほうれん草のサラダもパクパク・・・
みんなで美味しくいただきました♪
12月9日（月）、『和泉中央』までおでかけしました！
まずは、南海バスで『栂・美木多駅』まで行きます。
次に、泉北高速鉄道で『和泉中央駅』へ。
先頭車両に乗り、運転手さんと同じ景色を眺めています。
和泉中央駅に到着！
エコールいずみの中の『やよい軒』で
お昼ご飯を食べました！
好きなメニューを選んで食券を買います。
お料理が揃ったら、みんなで「いただきまーす(^o^)」
お腹がいっぱいになった後は、和泉シティープラザの中に入っている
図書館へいきました！
館内には「きかんしゃトーマス」のジオラマがあり、
日曜日には走るそうですが、今日はお休み(^_^;)
絵本コーナーで、好きな本や雑誌を選んで
ゆっくり過ごしました。
帰りも電車とバスに乗って帰りました。
お天気も良く、楽しいおでかけになりました♪